以下の地図を見てください。
白金、白金台、白金高輪付近にある「パン屋」さんの位置をマップ上にまとめたものです。

マップの左端、自然教育園近くにある「金麦」さんと、白金台駅近くの「アトリエ・ド・リーブ白金本店」さん以外の8店舗は、約20ヘクタールの中にあります（2km四方の半分です）。
厳密には恵比寿三丁目にある「ファーストBAKE」さんと、高輪にある「メゾンカイザー高輪店」さんは白金地区ではありませんし、「マルイチベーグル」さんはベーグルメインですが、あえて「エリア内」に入れさせてもらいました。

2015年1月に四の橋商店会に、ドイツパンを中心にした「ベッカライ ブラウベルグ」さんがオープンしましたね。
四の橋商店会には、1954年に創業した老舗のパン屋「キムラヤ」さんがありましたが、2013年に60年近い歴史を閉じました。しかし、パティスリー「ラビラント」さんというパンと菓子のお店がありますので、なんだか四の橋あたりが賑やかになってきましたよ。

営業時間は調べてもらうとして、月曜・火曜・水曜・土曜・日曜はどこかが定休日なので、全て回ろうと思ったら木曜・金曜がオススメです。
各店舗とも個性的なので、食べ比べてみると楽しいと思います。

ブラウベルグさんのノア・カレンズ。レーズンぎっしりです。
※タイトル写真は、金麦さんの新メニュー「サクサク・クロッカン」

文：白金タイムズ【白金新聞】

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